L’arrêt public des producteurs

L’Arrêt Public travaille autant que possible avec des producteurs locaux, avec un part non négligeable de bio. Parce que derrière un produit il y a un homme  ou une femme, nous souhaitons vous les faire connaître. La qualité de ce qui est servi dans votre assiette ou versé dans votre verre dépend pour beaucoup de leur travail.

 

 


Nos producteurs

 

Au bar de la société St Aubin aux Ponts de CéLes vins

Domaine de Rochambeau Anjou banc   Anjou rouge   Aubance   Gamay… bio

Maurice Forest

 

Domaine Richou Anjou banc   Anjou rouge   Aubance   Gamay… Bio

Didier, Damien et Babeth Richou

 

Domaine des Grandes Vignes à Thouarcé

Famille Vaillant

 

Domaine de Bablut,   Anjou blanc, Anjou rouge, Anjou village Brissac, Aubance … bio

Christophe Daviau

 

Domaine des Sablonnières, Doué la Fontaine, Rosé de Loire, Saumur brut… Bio

Tony Raboin et Pascal Busson

 

Manoir de la Tête Rouge, Saumur Le Puy de Notre Dame, production bio

Guillaume Reynouard

 

Domaine Wilfried Rousse, Chinon, Savigny en Véron

 

Domaine du Viala, Minervois AOC bio

Régis Cogranne

 

Maison Jamet, Domaine des Valettes, Bourgueil et Saint Nicolas de Bourgueil

François et Antoine Jamet

 

Château de Parnay, le Domaine historique d’Antoine Cristal, Champigny

Mathis Levron et Régis Vincenot

 

Arret Public 15.06.07 524

 

 

 

 

logo-vintage-brasserie2Bières

 

Bières bio de la brasserie artisanale de Bouchemaine:  La Belle de Maine. En bouteille et parfois à la pression.

 

 

 

 

 

Les viandes

 

Ferme biologique de la Gandonnière

Boeuf veau agneau cochon

 

Ferme de la Louettière (Jacques et Katia Andrault – St Hilaire du bois)

Boeuf et veau de race charolaise, porc sur paille

 

Ferme du Buisson à Corzé (Y et MT Sallé)

Bœuf et veau Charolais

 

Les légumes

 

Pascal Richard, Les Alleuds

Légumes

 

Ferme de la Breto à Villevêque

Légumes et fruits

 

et les légumes de nos marchés…

 

Divers

GAEC Bellis Perrenis, la Grande Noé, à valanjou. Farine, fromage

 Nicolas Arnould et Ursula Weiss, sel et fleur de sel de Guérande

Marché Fermier, à St Sylvain d’Anjou. Vente directe des fermes baugeoises

Terres et terroirs Groupement de producteurs, un magasin pour consommer autrement

Sylvie Brault, oeufs fermiers

 

Acheter près de chez vous directement chez le producteur

Mon producteur.com

Vente directe

 

NB: cette liste n’est ni exhaustive ni restrictive.